Rendimento: 12 (½ xícara)
Ingredientes:
1 caixa (85g) de gelatina de morango
½ xícara de água fervendo
½ xícara de água gelada
450g de morangos
1 lata de creme de leite
1 lata de leite condensado
Morangos para decorar (opcional)
Chantilly (opcional)
Modo de fazer:
Dissolver a gelatina na água fervendo, e depois adicionar a água gelada. Reservar.
Limpar e cortar os morangos em quartos.
Colocar no liquidificador os morangos cortados e a gelatina, bater até a mistura ficar cremosa.
Acrescentar o creme de leite e leite condensado. Bater bem.
Quanto mais tempo a mistura ficar batendo no liquidificador, mais bolhas serão criadas, fazendo o mousse ficar mais leve.
Colocar o mousse em uma tigela ou copos.
Colocar na geladeira por no mínimo de 4 horas.
Decorar com Chantilly e morangos (opcional).
Mousse de Morango
Hi Everyone,
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The recipe for today is Mousse de Morango – Strawberry Mousse.
It is a great summer recipe, and it is the easiest recipe to make ever.
Just freeze Mousse de Morango, and it becomes a delicious ice-cream… or an ice pack/dessert for your kid’s school lunch.
Check this recipe out on the recipe page and watch my video on You Tube.